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　　泡茶如泡妹，泡法得当，才能茶叶舒展，清香怡人

　　反之，强泡的茶，要么寡淡无味，要么酸涩难忍

　　泡茶之法高深莫测，天朝早已深谙此道。而在以咖啡文化为主的欧洲，10 个人中 9 个人不懂如何泡得一手好茶

　　但，有两位法国人表示不服！

　　为了给欧洲人正名，他们发明了一种教你泡茶的「泡茶工具」。

金无足赤的巴黎，有哪些破绽可被利用？(巴黎 门)

42 tea

　　它有一粒放置在茶壶中的「茶立方」，内置蓝牙模块和手机APP连接，实时监控烹茶水温

　　还有一个配套的手机APP，通过分析「茶立方」用蓝牙传来的数据，引导泡茶的工序

　　一软一硬相互结合，从四个方面来引导你的泡茶工序：茶品种的特性、茶与水的比例、泡茶所需水的温度、以及冲泡茶的时间。

　　用它们泡茶，既保留着传统功夫茶的仪式感，又有着现代智能化的引导

　　首先，找好准备喝的茶叶，在手机APP中搜索茶名、产地，或者直接扫茶叶罐条形码，找到茶叶信息。

　　搜来搜去太麻烦，那就用它特制的茶叶罐来自动识别，一来省去了查询茶叶信息的麻烦步骤，二来方便分类存储。

　　通过茶叶罐识别茶叶，关键要靠藏在它身体里的小秘密：

　　茶叶罐上内置了芯片，在茶罐上放好「茶立方」，便能和手机相连。你只需要在APP上记录好罐中茶叶的名称，手机 APP 就能即刻识别茶的信息

　　然后，想好「今天要喝几杯茶」，输入手机APP，它会帮你自动规划冲泡所需的茶叶量和水量

　　接着，开始煮水，把「茶立方」丢进水壶，内置温度计监测水温，一旦达标，通过手机 APP 第一时间通知你

　　最后，手机APP会提供精确的冲泡时间，时间一到即刻过滤，一壶茶就沏好了。

　　那么问题来了，对于初入茶道者和深度爱好者来说。他们对于苦、酸、涩味道的体验是不一样的，即使每种茶得到了最佳的冲泡，释放了茶香，但依然有可能不符合品茶者对的味蕾要求。

　　对此，研发图团队在手机APP上做了进一步的个性化定制。建立在食品感官评定体系之上的算法，能够根据长期记录的口味喜好，合理计算每个用户的味觉

　　然后帮他们挑选合适味道的茶叶，冲泡最适合个人苦涩味觉的茶，再建议你探索尝试一些新口味的茶叶

　　可惜的是，这一功能目前还未推出，研发团队计划在2017年会完善这项功能，还要把它带去2017年CES展会。

　　另外，手机APP中还开设了全球茶文化爱好者的社区，你可以在这里分享沏茶、品茶以及发现新茶

　　而研发这个「法式泡茶工具」的两位创始人，也是因茶相识，以茶为友，用茶创业

　　最萌身高差如下

　　早在两年前，他们就有了制作 42Tea 的想法，直到去年7月，他才将想法投入现实中，于是组建团队，开始制作原型

　　

　　在2016年1月的 CES 大会上，这个「法式泡茶工具」参与了展出

　　没想到，却引起了国际各大科技媒体的相继关注！

　　这个月初，这款产品又上线了国外众筹网站，冲到群众面前准备筹钱量产。而且专门开设了中文界面的官网。（看来必然是要打入我天朝的茶市场 ）

　　

　　然而和传统的手工烹茶方法相比，虽然「法式泡茶」降低了外行泡茶的门槛、也节省了泡茶消耗的精力和时间...

　　但这种急功近利的泡茶法，好似又和中国茶文化推崇的平和心境、修身养性相悖呢……

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